ピンチヒッター！！

こんにちは

『飾る楽しさ』伝え隊　隊長　です。



８月最後の日曜日、いかがお過ごしですか

最近は晴天が続き、

夜明け前の空には、きれいな月と沢山の星が見えます

今日は少し雲がありましたが、

午前４時頃、月はまだ真上にありました。




若い人はご存じない方もいらっしゃるかもしれませんが、

私の年代ではおなじみの魚肉ソーセージ







買い置きしておくと、ピンチヒッターとして使えます


今日も暑いので、お昼ご飯は冷たい冷やし中華にしようと思いました。

きゅうりと玉子はありましたが、ハムがありません



そこで登場のピンチヒッター、魚肉ソーセージ






うす焼き玉子は、朝から作るには面倒なのでグチュグチュとかき混ぜて・・・





ヒンヤリとした冷やし中華のお昼ご飯でした



縦に切って軽く焼き、千切りキャベツと一緒にパンに挟みケチャップをかけてホットドッグ風にしたり、

ハムの代用品としてポテサラ等にも使います。



実は、私、醤油をつけた魚肉ソーセージをおかずにご飯をたべれるんです